sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Atendendo a pedidos.

Molho Pesto

1 dente de alho
2 maços grandes de manjericão folha larga
2 colheres (sopa) de queijo Pecorino ralado fino
2 colheres (sopa) de queijo Parmesão ralado fino
1 colher (sopa) de pinoli
6 colheres (sopa) de azeite extra-virgem de oliva
sal grosso marinho

Preparo:

Coloque os ingredientes no liqüidificador e bata pouco, pra não formar uma pasta
Muito grossa. Prepare o macarrão, junte os dois e sirva.



sábado, 18 de fevereiro de 2012

Brigadeiro...

Confesso não sei fazer um bom brigadeiro de panela.
então achei uma solução pra o meu problema grave.

FAZER NO MICROONDAS =D

Fácil, Rápido e fica delicioso...

No meu micro tem a parte Kids (Pipoca e Brigadeiro)
mas os que não tem, são fáceis também,a receita é a mesma:

Coloque em um pote FUNDO
o leite condensado, o achocolatado e a margarina ou manteiga (fica a seu critério),
mecha bem, depois leve ao microondas por 3 min depois que apitar mecha bem
e leve por mais 3 min mecha e coloque pra esfriar.
*Esse brigadeiro fica no ponto de enrolar !